Unsere Angebote für Schulen
Wir bieten Schulen und ihren Verpflegungsanbietern …
- die Möglichkeit, durch Abfallmessungen die Ursachen für Speiseabfälle aufzudecken. Wie die Messungen funktionieren, zeigen wir vor Ort in der jeweiligen Schule. Aus der Analyse von Teller- und Ausgaberesten ergeben sich konkrete Verbesserungsvorschläge für die Essensplanung.
- einen Menü- und Speiseplan-Check, aus dem konkrete Hilfestellungen zur Rezepturoptimierung hervorgehen.
- Bildungsangebote und Aktionen für Schülerinnen und Schüler, die Partizipationsmöglichkeiten schaffen und Bildung für nachhaltige Entwicklung erlebbar machen.