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Lebensmittel wertschätzen – MehrWert NRW lädt zu Tagung ein

  • Am 7. Juni 2018 soll in Düsseldorf mit allen Akteuren der Lebensmittelkette diskutiert werden.
  • Projekte und Initiativen zur Lebensmittelwertschätzung stellen sich vor.
  • Vertreter und Entscheidungsträger aus Landes- und Kommunalpolitik, Wirtschaft, Wissenschaft und Zivilgesellschaft kommen zusammen.
Eine Schale mit Tomaten wird überreicht.
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In Produktion, Handel und Konsum von Lebensmitteln ist Wertschätzung ein wichtiger Schlüssel für Nachhaltigkeit. Gemeinschaftliche Anstrengungen „vom Acker bis zum Teller“ sind nötig, um das in der UN-Agenda 2030 definierte Ziel zu erreichen, die (vermeidbaren) Lebensmittelabfälle in privaten Haushalten und im Handel um 50 Prozent zu reduzieren.

Mit der Tagung in Düsseldorf schafft das Projekt MehrWert NRW am Donnerstag, 7. Juni 2018, von 10 bis 16.30 Uhr eine Plattform für alle Akteure der Lebensmittelkette, um neue Ansätze, Perspektiven und Handlungsoptionen für Nordrhein-Westfalen zu diskutieren. In Impulsvorträgen und Diskussionen geht es ebenso um die Sicht der Erzeuger wie der Verbraucher.

Weitere Informationen: www.mehrwert.nrw/tagung

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